… in Tittmoning
Die Ladenöffnungszeiten in ländlichen Regionen haben sich vor allem durch die Einkaufsmärkte gegenüber dem Ende des letzten Jahrhunderts wieder deutlich erweitert. In der Regel bekommt man Montag bis Samstag von 7 bis 20 Uhr alles, was das Herz begehrt.
Trotz alledem gibt es immer wieder Situationen, in denen man nach Ladenschluss Bedarf an Lebensmitteln und Getränken hat und zum Einkaufen muss. Anlass kann ein überraschender Besuch am Wochenende, eine spontane Party unter Freunden oder auch die Lust auf besondere Lebensmittel aus der Region sein. Um diesen Wünschen gerecht zu werden, setzt sich immer mehr der Trend zu Automaten oder Selbstbedienungsläden durch.
Heumilch und Heumilcheis von Familie Wagner aus Kumbergöd bei Inzing
Im Tittmoninger Gemeindegebiet setzt Familie Wagner aus Kumbergöd seit vielen Jahren auf die Direktvermarktung ihrer Heumilch vom Murnau-Werdenfelser Rind über die Hofautomaten. Direkt an der Strecke Oberwiesmühl – Törring gelegen, ist der Hof leicht erreichbar. Im Milchhäusl kann man die Heumilch direkt selbst in das eigene Gefäß abfüllen. Die Rohmilch ist in Einheiten von einem halben Liter abrufbar. Gezahlt wird bar durch Münzeinwurf. Die Menge bestimmt man durch die Summe der eingeworfenen Münzen. Hier gibt es kein Wechselgeld.
Gleich daneben befindet sich der Tiefkühlautomat für das Heumilcheis. Die Auswahl ist groß: Von der klassischen Vanille-Eiscreme über Tiramisu bis zur Cookie-Eiscreme kann man hier wählen. Angeboten wird das Heumilcheis in Familienpackungen und als Portionsbecher mit Löffelchen. Partner für die Eisherstellung ist der Eisservice Dürbeck, ein handwerklich arbeitender Betrieb aus Fridolfing. Auch das Heumilcheis bezahlt man bar durch Münzeinwurf oder mit Geldscheinen. Man muss die Summe nicht passend haben, dieser Automat wechselt auch größere Scheine.
An der Laufener Straße in Tittmoning wird ein anderes Modell praktiziert. Der Geschäftsführer der FOXiT GmbH, Franz Xaver Obermayer, stammt aus einem Bauernhof bei Kirchweidach, dem Bauernhof z’Edt. Dieser hat sich mittlerweile auf Getreideproduktion in Bio-Qualität spezialisiert. Die in einer Steinmühle schonend gemahlenen Mehle, daraus hergestellte Nudeln, Haferflocken und Eier direkt vom Hof werden in sogenannten Vertrauens-Shops in Kirchweidach und Tittmoning angeboten. Neben eigenen Produkten ist dort auch das Sortiment von Gemüsebau Steiner aus Kirchweidach zu finden. Je nach Saison gibt es frische Erdbeeren, Tomaten in allen Variationen und Gemüsepaprika aus dem mit Geothermie betriebenen Gewächshaus. In Kirchweidach ist der Vertrauens-Shop rund um die Uhr geöffnet, in Tittmoning tagsüber. Bezahlen kann man bar oder auch mit Karte. Man wählt die gewünschten Produkte aus, addiert die zugehörigen Verkaufspreise und wirft die Summe dann entweder bar in die Kasse ein oder lässt sie per Karte abbuchen.
… und außerhalb
Wenn im Haushalt wirklich der Notstand ausgebrochen ist, hat man auch sonntags oder spätabends noch die Möglichkeit, sich entweder in Tengling oder in Tarsdorf mit dem Notwendigsten einzudecken.
Die Hofladen-Bayern-Filiale in Tengling umfasst in ihrem Ladenlokal ein breites Angebot an regionalen Produkten, die nach Ladenschluss eben auch in Automaten direkt vor dem Geschäft erhältlich sind. Der Laden ist gut ausgeschildert und leicht zu finden. Im Automaten gibt es neben einer guten Getränkeauswahl Snacks, Milchprodukte, Mehl, sogar frische Hefe, Fleisch- und Wurstwaren. Tiefgekühlt kann man Gemüse, Baguette, Fischprodukte, Speiseeis und kleine Fertiggerichte für den schnellen Hunger erwerben. An allen Automaten ist Bar- oder Kartenzahlung möglich.
Leitners Hofautomaten in Hofweiden zwischen Tarsdorf und Ostermiething bieten ein ähnliches Sortiment an. Zusätzlich findet man ein breites Angebot an Fleischwaren direkt vom Hof. Die Spezialität ist hier das Fleisch vom Mangalitza-Schwein, in Deutschland auch Wollschwein genannt. Die Mangalitza Schweine werden auf dem Hof der Leitners in Freilandhaltung auf einer 2 ha umfassenden Permakultur gezüchtet. In den gekühlten Automaten findet man Grillspezialitäten, Wurstwaren, Schmalz und Zuschnitte verschiedenster Art von dieser besonders wohlschmeckenden Schweinerasse. Die Automaten sind rund um die Uhr zugänglich. Auch hier kann man bar oder mit Karte bezahlen.
Ute Sesselmann
